太原人办宴会必看!百年林香斋的,藏着三代人的仪式感_宴席_泡泡油糕_表演

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太原人办宴会必看!百年林香斋的,藏着三代人的仪式感_宴席_泡泡油糕_表演

发布日期:2025-07-21 03:54    点击次数:146

1915年诞生的林香斋,是太原人舌尖上的老字号记忆。20世纪30年代,其首创的“十大碗” 宴席一度成为太原人婚丧嫁娶的宴客标配,一桌碗盏间盛满了晋商人家的礼仪与温情。

早期林香斋门口人潮拥挤

如今,这份宴席文化在千峰南路的林香斋主题宴会厅得以新生。这里专做生日宴、婚宴、寿宴等各式宴请。

林香斋千峰南路店

既有文化味十足的十二岁成童礼,又有永恒浪漫的中、西式婚礼。林香斋在延续传统“十大碗”精髓的基础上,融合现代食客口味,精心打造多套定制化宴席菜单。

林香斋中式宴会厅

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林香斋生日宴

婚宴上,太原醋鱼跃然桌间寓意吉祥;寿宴里,泡泡油糕甜香软糯象征长寿;家宴时,过油肉的镬气唤醒团圆暖意。

林香斋太原醋鱼

林香斋泡泡油糕

舞台还能上演着晋剧、面艺、歌舞等非遗表演,让每一场宴会都有独特记忆点。

非遗面艺表演

林香斋曲艺表演

从民国宴席的讲究,到如今的人情暖意。三代人都认的老牌子,办宴选林香斋,吃的是味道,更是太原人刻在骨子里的体面。

发布于:山西省